Nos actualités Ainterexpo

🍫🏆 Le podium du concours chocolat des apprentis du @cfacecof est dévoilé !

Après avoir émerveillé les visiteurs avec leurs créations aussi spectaculaires que gourmandes sur le thème « Les contes et légendes », nos apprentis chocolatiers ont été départagés.

…Read moreFélicitations à nos trois lauréats :
🥇 Médaille d’or : Camille BALAYE
🥈 Médaille d’argent : Mathéo VIOT-LEROY
🥉 Médaille de bronze : Anaïs NEVU

Un immense bravo à l’ensemble des apprentis du CECOF d’Ambérieu-en-Bugey, en 2ᵉ année de BTM Pâtissier-Confiseur-Glacier-Traiteur, pour leur créativité, leur savoir-faire et le travail accompli.

Et merci aux équipes pédagogiques pour leur accompagnement dans ce beau défi chocolaté.
✨ Des créations qui prouvent que le chocolat est bien plus qu'une gourmandise : un véritable art qui a sa place au Salon de la Gastronomie d’Ainterexpo Bourg-en-Bresse.

Vous pouvez maintenant admirer l’ensemble des créations dès votre entrée au salon !

#ConcoursChocolat #SalonGastronomie #Chocolat #Patisserie #Merveilleux

📸 𝙐𝙣 𝙨𝙤𝙪𝙫𝙚𝙣𝙞𝙧 𝙜𝙤𝙪𝙧𝙢𝙖𝙣𝙙 𝙖̀ 𝙞𝙢𝙢𝙤𝙧𝙩𝙖𝙡𝙞𝙨𝙚𝙧 𝙖𝙪 𝙎𝙖𝙡𝙤𝙣 𝙙𝙚 𝙡𝙖 𝙂𝙖𝙨𝙩𝙧𝙤𝙣𝙤𝙢𝙞𝙚 ! 🍽️

Envie de repartir avec un joli souvenir de votre …Read morevisite ?
Retrouvez @sarah_lephotoboothducoin dans le hall B du Salon de la Gastronomie !

🎉 Faites une pause photo, amusez-vous et repartez avec votre cliché souvenir… c’est gratuit.

Entre découvertes gourmandes, dégustations et moments de convivialité, ajoutez une touche fun à votre visite 😍

📍 Rendez-vous dans le hall B, à Ainterexpo, du 7 au 11 novembre.
Salon de la Gastronomie – Bourg-en-Bresse
🎫 Billetterie sur https://gastronomie.ainterexpo.com

#SalonDeLaGastronomie #Ainterexpo #BourgEnBresse #Photobooth #Souvenir

𝗟𝗲 𝗦𝗮𝗹𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗚𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗲, 𝗰’𝗲𝘀𝘁 𝗱𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻 𝗱𝗲̀𝘀 𝟭𝟬𝗵 !
Venez faire briller vos yeux, régaler vos papilles et trouvez l’inspiration pour vos tables de fêtes de fin d’année …Read more🎄

Du 7 au 11 novembre à Ainterexpo, c’est aussi une rencontre avec celles et ceux qui font vivre le goût et le savoir-faire local tout autant qu’international.
Ça sent bon le terroir au Village Saveurs de l’Ain entre les produits et producteurs, les ateliers et shows culinaires avec dégustation !
Un vent de voyage souffle sur le Village Italie et ses nouvelles masterclass. Une envie de “pub” à l’esprit guinguette ? Désaltérez-vous au hameau des brasseurs dénommé le Fest’in Bières, pour le plus grand plaisir du gosier !

35 ans de Gastronomie, ça se fête !
Un brin de fêtes illuminera vos yeux et vos oreilles avec les animations de nos 10 artistes sélectionnés pour l’occasion.

📍 Ainterexpo – Bourg-en-Bresse
📅 Du samedi 7 au mercredi 11 novembre (c’est ouvert même si c’est férié)
Samedi 7 : 10h – 23h 𝗡𝗼𝗰𝘁𝘂𝗿𝗻𝗲 – entrée gratuite de 19h à 21h30 (fin des entrées)
Dimanche 8, Lundi 9, Mardi 10 : 10h – 23h – entrée gratuite de 19h à 20h (fin des entrées)
NOUVEAU : Soirée animée du Mardi !
Lundi : Offre + de 60 ans (1 place achetée = 1 place offerte)
Mercredi 11 (Férié) : 10h – 17h

👉 Infos, programme, billetterie & conditions sur :
https://gastronomie.ainterexpo.com/

#SalonGastronomie #Gastronomie #Ainterexpo #BourgEnBresse #Ain #GastronomieFrançaise #ProduitsDuTerroir #Producteurs #Artisans #Vin #Fromage #Gourmandise #FoodLovers #Saveurs

🗺️ 𝗟𝗲 𝗽𝗹𝗮𝗻 𝗱𝘂 𝗦𝗮𝗹𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗚𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟲 𝗲𝘀𝘁 𝗱𝗲́𝘃𝗼𝗶𝗹𝗲́ 😋
Vous l’attendiez… il est enfin là 🎉

Préparez votre visite au 35ᵉ Salon de la …Read moreGastronomie d’Ainterexpo et repérez dès maintenant vos incontournables !

🏆 Espace CECOF & Jeu Concours à l’accueil
🍷 Producteurs et artisans des terroirs : à retrouver sur gastronomie.ainterexpo.com > https://gastronomie.ainterexpo.com/exposants
🧀 Découvertes gourmandes et dégustations en terrasses animées par les artistes
🍽️ Restaurants et bars
🇮🇹 Village Passione Italiana
🟠 Espace Saveurs de l’Ain
🌿 Espace Bio du Mercredi 11 novembre
📸 Le Photobooth du Coin pour faire le plein de souvenirs
Animations, rencontres et surprises tout au long du salon

🎁 De quoi trouver l’inspiration pour vos repas de fêtes et dénicher de belles idées gourmandes.

📍 Salon de la Gastronomie – Ainterexpo, Bourg-en-Bresse
📅 Du samedi 7 au mercredi 11 novembre 2026
🎫 Billetterie sur https://gastronomie.ainterexpo.com

#SalonGastronomie #Ainterexpo #BourgEnBresse #Gastronomie #ProduitsDuTerroir #SaveursEtDécouvertes

🇮🇹🍝 𝗨𝗻 𝗽𝗮𝗿𝗳𝘂𝗺 𝗱’𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗲 𝘀𝗼𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲 𝘀𝘂𝗿 𝗹𝗲 𝗦𝗮𝗹𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗚𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗲 𝗮𝘃𝗲𝗰 𝗹𝗲 𝘃𝗶𝗹𝗹𝗮𝗴𝗲 …Read more𝗣𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻𝗮 !

Préparez vos papilles pour un véritable voyage au cœur des saveurs transalpines ! Produits d’exception, spécialités régionales, dégustations gratuites et rencontres avec des passionnés : l’Italie dévoile toutes ses richesses à Ainterexpo ❤️

🧀 Des exposants aux trésors gourmands : Parmigiano bio Brugnoli, Antichi Sapori di Calabria, Château Valsania Vini Italia, Truffes d’Alba, L’ABC del Gusto, Illimani Art Cacao, Sicily Zone et bien d’autres vous feront découvrir les pépites de la gastronomie italienne.

👨‍🍳 Des chefs de talent à l’honneur !
Rencontrez Antonello « Chef Lello » Cabras, chef italien classé 3ᵉ au championnat du monde de tiramisù en 2023, ainsi qu’Agostino Coppola, chef napolitain de plus de 20 ans d’expérience et président de l’Association des chefs italiens en France (ACIF).

🍽️ La Casa dei Sapori, le restaurant du chef Agostino Coppola, vous invite à savourer une cuisine traditionnelle italienne généreuse, inspirée des terroirs de la péninsule. Prolongez l’expérience avec ses ateliers découverte autour des produits italiens.

✨ Et ce n’est pas tout !
Nouvelles master class culinaires.
Championnat des orecchiette de l’Ain et d’Auvergne-Rhône-Alpes.
Dégustations gratuites pour éveiller vos papilles.
Démonstrations et découvertes des savoir-faire italiens.
Du parmesan aux truffes, des spécialités calabraises aux douceurs italiennes… Laissez-vous tenter par les excellences de la cuisine italienne !

📍 Salon de la Gastronomie – Ainterexpo, Bourg-en-Bresse
📅 Du samedi 7 au mercredi 11 novembre 2026
🎫 Billetterie : https://gastronomie.ainterexpo.com
@ccif.lyon
#SalonGastronomie #Ainterexpo #PassioneItaliana #GastronomieItalienne #BourgEnBresse #ItaliaDaGustare

🍻 𝗙𝗲𝘀𝘁’𝗶𝗻 𝗕𝗶𝗲̀𝗿𝗲𝘀 : 𝗰𝗶𝗻𝗾 𝗷𝗼𝘂𝗿𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘃𝗶𝘃𝗶𝗮𝗹𝗶𝘁𝗲́ 𝗮𝘃𝗲𝗰 𝗹𝗮 𝗙𝗻𝗮𝗰 !

La Fnac est partenaire de l’espace Fest’in Bières au Salon de la Gastronomie. Un…Read more rendez-vous incontournable pour les amateurs de bière artisanale, avec des brasseries à découvrir, des échanges avec les brasseurs et une terrasse à l’esprit guinguette pour prolonger le plaisir.

🍺 Les brasseries annoncées :
‣ @brasserieartisanalepiva
‣ @bieredryade
‣ @bierelapoule
‣ @brasserie_kooka

🎶 𝗡𝗼𝘂𝘃𝗲𝗮𝘂𝘁𝗲́ : 𝗺𝗮𝗿𝗱𝗶 𝟭𝟬 𝗻𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲, 𝗽𝗹𝗮𝗰𝗲 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝘀𝗼𝗶𝗿𝗲́𝗲 𝗗𝗝 𝟭𝟬𝟬 % 𝗳𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗲 𝗲𝘁 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗰𝗶𝗽𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲 !
Flo d’Integra Sound prend les commandes de l’espace Fest’in Bières pour une soirée DJ, karaoké et blind test. L’occasion de partager un moment festif entre amis et de profiter de l’ambiance jusqu’à 23h.
👉 Rendez-vous également pour la nocturne incontournable du salon le samedi 7 !

🕚 Fest’in Bières vous accueille jusqu’à 23h tous les jours (restaurants ouverts également), sauf le mercredi 11 novembre, jour de fermeture du salon à 17h.

📍 Salon de la Gastronomie – Ainterexpo, Bourg-en-Bresse
📅 Du 7 au 11 novembre 2026
🎫 Billetterie : https://gastronomie.ainterexpo.com

Alors, plutôt dégustation ou micro à la main ? 🍻🎤
@integrasoundfranceflorianlusy @florianlusy
#FestInBieres #Fnac #SalonDeLaGastronomie #Ainterexpo #BourgEnBresse #BieresArtisanales #Brasseries

🥕🔥 𝗟𝗲 𝗺𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲𝘂𝗿 𝗱𝘂 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗼𝗶𝗿 𝗮 𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗮𝘂 𝗦𝗮𝗹𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗚𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗲 !

Avis aux gourmands, aux amoureux du local et aux curieux de…Read more belles saveurs.
Le Village Saveurs de l’Ain, dans le hall C, met à l’honneur les producteurs, les savoir-faire et les pépites gastronomiques de notre territoire 💚

🏅 𝗗𝗲𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗶𝘁𝘀 𝗾𝘂𝗶 𝗼𝗻𝘁 𝗱𝘂 𝗰𝗮𝗿𝗮𝗰𝘁𝗲̀𝗿𝗲 𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗲́
Rencontrez les producteurs locaux et découvrez leurs spécialités, dont plusieurs produits médaillés au Concours général agricole de Paris et distingués par des labels de qualité.

👨‍🍳 𝗗𝗲𝘂𝘅 𝗲𝘀𝗽𝗮𝗰𝗲𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗲𝗿 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗱𝗲́𝗰𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿𝘁𝗲 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗱𝗲́𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 :
• Espace démo : des shows culinaires avec des chefs et des invités passionnés.
• Espace ateliers & masterclass : des expériences gratuites pour apprendre, goûter et mettre la main à la pâte.
🎟️ Les ateliers gratuits : réservez votre place dès maintenant !
Les places sont limitées à 15 participants par atelier
👉 https://doodle.com/sign-up-sheet/participate/a6f630ab-0979-4d1b-83f6-8e01a632c567/select

🔥 𝗔̀ 𝗻𝗲 𝘀𝘂𝗿𝘁𝗼𝘂𝘁 𝗽𝗮𝘀 𝗺𝗮𝗻𝗾𝘂𝗲𝗿 :
• Lundi et mardi dès 10h : place aux battles culinaires entre les apprentis du CECOF et de la MFR de Balan. Venez encourager la relève !
• Mardi à 16h : Maxime Delorme (BUTIN) sublime l’œuf mollet avec jus de poulet crémé, pois chiches et légumes croquants.
• Mercredi à 10h : Cénilia Roussero, du restaurant Le Brésili’Ain, présente sa recette classée 3ᵉ au Championnat du monde de poulet de Bresse à la crème.
• Dimanche à 15h : explorez les arômes du miel avec Vincent Perrat, candidat de L’Amour est dans le pré.

Du bon, du local, du talent et de belles découvertes : le terroir de l’Ain n’a pas fini de vous surprendre 😍

📍 Salon de la Gastronomie – Ainterexpo, Bourg-en-Bresse
📅 Du samedi 7 au mercredi 11 novembre 2026
🎫 Billetterie : https://gastronomie.ainterexpo.com
@saveursdelain
#SalonGastronomie #Ainterexpo #SaveursDeLAin #Terroir #ProduitsLocaux #Gastronomie #BourgEnBresse

𝐌𝐀𝐑𝐈𝐍𝐄 | 𝐏𝐫𝐞́𝐩𝐚𝐫𝐞𝐳 𝐯𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐯𝐞𝐧𝐮𝐞

Plus que quelques jours avant que la grande gagnante de la Star Academy, @marinedmusique, arrive sur la scène d’AINTEREXPO – EKINOX !

Une voix puissante, une émotion …Read moresincère et des titres qui ont marqué son parcours… un concert à vivre absolument 💫

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📅 Samedi 07 novembre 2026 à 20h
🕐 Ouverture des portes à 19h
🎟️ Billetterie sur place disponible
🥪 Buvette et Food-truck sur place
♿ Site entièrement accessible aux PSH/PMR
🅿️ Parking gratuit – Prévoyez les potentiels embouteillages en raison d’une forte affluence liée au Salon de la Gastronomie
📍 Ekinox Bourg-en-Bresse

ℹ️ Infos & réservations : lien en bio 🔗

#Ekinox #BourgEnBresse #Ain #Marine #Concert #StarAcademy